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“玉米退” “大豆进” 种植结构待重调

原标题:“第十三个农业现代化五年计划宣布重组玉米和大豆种植结构

玉米退” “大豆进” 种植结构待重调

我的山谷指南:尽管玉米和大豆都是重要的粮食作物,但它们的产量却经历了完全相反的趋势。特别是在过去的两年里,随着国际粮价的大幅下跌,大量的外国玉米及其替代品被进口,加上中国的大丰收,玉米消费需求下降,玉米库存不断增加。然而,考虑到消费者的接受和转基因大豆在国外市场的主导地位,国内目前正在努力培育非转基因大豆,希望弥补一些出口劣势。

玉米退” “大豆进” 种植结构待重调

近日,农业部网站发布了农业部部长韩长富对记者提问的回复全文,内容为《全国农业现代化规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)。韩长富表示,为了不断提高农业发展的质量、效率和竞争力,在“十三五”期间,全国将推进以玉米为重点的种植结构调整,适当减少玉米种植面积,恢复和增加大豆种植面积。在行业内,“退玉米”和“进大豆”似乎真正满足了当前国内市场的需求和参与国际竞争的需要。然而,在扩大种植面积的同时,生产效率也应该提高。

玉米减产大豆增产

随着居民消费结构的转型升级,我国部分农产品供需结构失衡日益突出,尤其是大豆供需差距进一步拉大,玉米产量增速超过需求增速的问题。为此,《规划》明确表示,将重点减少“镰刀弯”地区的玉米种植面积,如东北部寒冷地区和北部农牧交错带。据估计,今年减少的面积将减少3000多万亩。减少的面积将主要用于种植大豆、土豆、杂粮、豆类和牧草。此外,积极发展高蛋白食用大豆,保持东北优势地区油用大豆生产能力,扩大粮豆轮作范围。

在此基础上,“十三五”期间,中国还将推进以生猪和草食畜牧业为重点的畜牧业结构调整,推进南水北调地区生猪养殖布局调整,加快草食畜牧业发展,扩大优质肉牛、肉羊生产,提高国内乳制品质量和品牌影响力,率先实现畜牧业主产区的现代化。农业部发言人叶秦镇此前透露,全国玉米种植面积减少的原因是玉米分阶段供应超过需求,玉米库存大幅增加。韩长富说:“在调整和优化农业结构的同时,在粮食安全问题上不能粗心大意。”。韩长富《规划》表示,要实施“地下储粮、科技储粮”战略,更加注重提高农业综合生产能力,建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区,大规模建设高标准农田,将生产能力纳入田间小区,提高单产,建设国家粮食生产和重要农产品生产核心基地。

高库存加速了玉米产量的下降

尽管玉米和大豆都是重要的粮食作物,但它们的产量趋势却完全相反。业内人士表示,在新的市场环境下,国家的收储行为客观上造成了粮食价格形成机制和市场价格信号一定程度的扭曲,对加工业产生了很大影响。特别是在过去的两年里,随着国际粮价的大幅下跌,大量的外国玉米及其替代品被进口,加上中国的大丰收,玉米消费需求下降,玉米库存不断增加。Und

值得一提的是,与主要用作口粮的大米和小麦的性质不同,玉米和大豆的使用更倾向于经济用途。例如,在玉米的使用中,约30%用作工业原料,60%用作农业饲料,另外10%用作口粮和种子。一般来说,大米主要用于人们的日常消费,而玉米主要用作动物饲料,因此玉米产量的波动也会在一定程度上导致市场上动物性食品的波动,即肉类产量和价格的波动。有分析担心,随着国家玉米减产政策的实施和猪饲料的减少,国内猪肉价格将再次大幅上涨。

对此,胡定焕表示,尽管国内玉米产量将逐渐下降,但进口玉米将填补缺口。“事实上,进口玉米的价格比中国便宜。产量的减少不会对肉制品的价格产生太大影响。”全国政协经济委员会副主任、前中央农村工作办公室主任陈锡文更直言不讳地表示,此次玉米改革的目标之一是“让饲料企业使用国产玉米,并压低进口玉米价格”。如果国内玉米的市场价格高于国际价格,那么国内玉米仍然没有竞争力”。

目前,大豆的主要用途包括两个方面,一是饲料豆粕,二是食用大豆油。以食用大豆油为例,随着人们生活水平的提高,植物油的消费不断增加,从而导致对大豆的需求快速增长。然而,令人担忧的是,去年中国大豆进口量达到8169万吨,占世界大豆贸易量的65%以上,对外国的依赖超过85%。去年,进口大豆的总量甚至达到国内大豆的7倍,其中大部分被制成大豆油。进口大豆主宰中国市场的情况甚至更加严峻。对此,业内一些人士建议,在未来扩大大豆种植面积的同时,还应继续发展和提高油用大豆的生产效率和产能。

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