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硒砂瓜的永续发展之策

(记者张国凤)宁夏回族自治区中卫市象山区农业生产条件十分困难,10年干旱8年,土地贫瘠,严重干旱年无收成。当地农民创造性地覆土覆沙,建设沙质土地,种植硒沙瓜,硒沙瓜已成为中国着名的品牌产业,走上了发展特色产业、脱贫致富的道路。然而,由于沙质土地面临老化衰退、连作障碍性病害、死苗、产品质量下降等突出问题,迫切需要找到可持续发展战略。

根据自治区老科技协会组织的一个专家组最近完成的调查,从2003年的8万亩到目前的90多万亩,该市已成为全国唯一浓度和规模最大的硒沙瓜产业基地。它的快速发展、大规模和显着的成就创造了中国乃至世界沙丘领域最大的发展。香山硒沙瓜浆具有沙地独特的土壤生态条件,具有红沙色、酥脆、甘甜爽口、耐贮运的特点。2018年种植的90万亩硒沙瓜年销售收入25亿元,主产区人均收入超过6500元。尤其令人欣慰的是,硒砂瓜产业的发展带动了当地餐饮、住宿、物流、农民工等服务业和农村经济的快速发展。象山乡农民人均纯收入的60%来自硒沙瓜。三堰井乡人均种植硒砂瓜9亩,人均纯收入9000元,成为象山地区农民收入最高的乡镇,创造了黄河中上游干旱贫困山区致富的奇迹。硒沙瓜产业已成为依托区域特色主导产业的扶贫模式。

参与调查的科研人员认为,压实砂能在10年内有效改善土壤水、肥、气、热条件,具有明显的增加渗透、减少蒸发、保暖和抗水蚀作用。然而,经过5年多的种植,“老化”逐渐出现,主要表现在以下几个方面:随着使用年限的延长,砂层和土层混合,砂田耕地原有良好的土壤结构逐年恶化。由于雨水入渗减少、土壤保湿能力降低和连续种植耗水量大,经过40年种植后,压实沙地土壤含水量比压实初期降低了16.67%,比压实初期降低了49.73%。

中卫市农牧局负责人表示,近年来,沙区西甜瓜连作面积占80.1% ~ 99.3%。结果,枯萎病等大量病害发生并迅速蔓延,造成大面积死苗和卷须,严重病例“彻底消灭”。调查表明,种植1-4年的新沙地无病害,连作6年的沙地发病率为0.2%,连作8年的发病率为13.7%,连作10年的发病率为70-80%。

香山地区硒沙瓜的可持续发展是黄河中上游干旱区农业的突破口。如何以农业供给方面的结构改革为主线,加快硒沙瓜现代产业体系建设,坚持绿色发展,以质促农,以品牌促农,调整发展思路,转变发展方式,是一项科学系统工程,迫切需要认真考虑可持续发展,需要各方面自上而下的共同努力。从追求大面积、高产到发展优质、高效益,从注重经济效益到生态、经济、社会效益的协调发展,从单一的种植结构到

推进从品种选择、生产设施、场地布局、新技术推广到终端产品的整个产业链标准化,把硒沙瓜特色产业基地建设成为标准化、规范化的现代农业示范园区,把“石缝西瓜”的壮观景象和独特的绿色生产模式转变为观光休闲田园风光旅游区。

与国内农业专业技术团队和科研单位组成了硒沙瓜产业联盟。政府、工业、研究和应用紧密结合。创新、推广和培训融为一体。依靠科技进步和劳动者科学文化素质的提高,充分挖掘初级生产力潜力,形成核心竞争力,促进硒砂瓜产业的可持续发展。

培育龙头企业、合作社和大型种植者作为独立的经营实体,按照特色农产品质量标准化的要求进行生产经营,提高生产技术水平,保证产品质量。各类经营实体与农民建立长期稳定的利益联结机制,促进农民增收。完善考核评估机制,建立硒沙瓜主要生产经营者信用档案,将龙头企业、专业合作社和大型种植者纳入监管名单,实行黑名单制度和举报奖励制度,充分发挥社会监督作用,引导企业、专业合作社和大型种植者诚信经营。建立专业的营销团队,拓展销售渠道,确保商品顺畅流通。

挖掘“石缝西瓜”的文化内涵,普及硒沙瓜特色和地理防伪标志知识,鼓励媒体宣传报道硒沙瓜品牌和文化内涵,共同维护“中卫硒沙瓜”品牌形象,提高品牌知名度和影响力。借助国内各种促销会议和农产品交易会,我们将拓展网上和网下交易渠道,使硒沙瓜在市场上走得更远、更广。

业内人士建议,从自治区中部干旱地区的经济发展布局和扶贫配套的产业模式来看,大量适合耕种的土地可以用来积极引进私人资本。在同心、红寺堡、海原等地,可以建立200万-300万亩的硒沙瓜产业基地,在黄河流域创建新的硒沙瓜产业区,彻底解决当地贫困和移民村的生活问题。鉴于硒砂瓜成熟期集中,市场难以消化,可采用浓缩西瓜汁加工和冷藏,实现硒砂瓜的多季节销售,最大限度地提高种植效益。

责任编辑:鲍贾冉

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