黎平门户网
日期归档
国际新闻 当前位置:首页 > 国际新闻 > 正文

杭州公布12家外供冷鲜禽生产企业名单

杭州公布12家外供冷鲜禽生产企业名单

朋友圈里的“鸡汤”不如一家人围坐在餐桌旁,冬天关门,一起喝汤的感觉温暖。

然而,自从杭州7月1日开始卖白鸟以来,似乎每个人对鸡鸭的热情都不如以前了,这种鸡汤鸭锅的销量一直不冷不热。

经过几轮风险评估后,杭州畜牧兽医局公布了杭州首批12家国外冷鲜禽类产品制造商名单,也就是说,我们老百姓可以根据这个名单购买国外鸡鸭。

当人们购买当地宰杀的白色家禽时,他们将识别一份证书和两份标书。他们能有信心从其他地方购买新鲜的冷家禽吗?外资企业进入杭州对家禽市场有很大影响吗?

来自其他地方的冷鲜家禽“大多卖60-80天”钱江晚报记者从杭州畜牧兽医局了解到,目前杭州每天消耗80-90吨宰杀的白色家禽,其中50-60吨在当地屠宰,但供应来源基本上来自其他地方。每天大约有30吨货物由城外的企业供应。全市约有17-18家企业在境外从事冷冻家禽生产,包括泰森、镇宁、石闻等知名品牌。

然而,杭州人能放心食用这些外国企业生产的冷鲜家禽吗?前一段时间,市畜牧兽医局对其中13家企业进行了实地考察和风险评估。

"在这些企业中,安徽飞盾和义乌华农是目前杭州市场最大的供应商。除江苏泰森的产品通过商业渠道销售外,其他企业的产品都在农贸市场销售。市畜牧兽医局副局长翁永祥说:“我们主要得分原料、屠宰加工、企业资质、检验检疫等。我们发现其中一家企业生产环境恶劣,官方检疫人员不在。这些产品暂时不允许销售到杭州,因为他们没有通过这次审计。“

钱宝记者了解到,这12家企业生产的家禽的繁殖年龄为60-80天,而宁波镇宁畜牧生产的冷鲜鸡的繁殖年龄超过120天。

相比之下,杭州有三家定点屠宰厂,分别是富阳神哲(宰杀白鸡约45天)、建德三兄弟(宰杀白鸭50-400天)和杭州华东家禽交易中心(宰杀白鸡80天以上),全部在杭州农贸市场销售。

其他地方的冷鲜家禽也有“一证两标”但蓝色脚链不一定有“从浙江购买白杀家禽时,要检查它们是否有“一证两标”,即检疫证、检疫标志和产品标志。

所谓检疫证书加盖检疫机关检疫专用章和兽医官方签字,分批签发。

有两种检疫标志,一种是贴在真空包装家禽外包装上印有“动物产品通过检疫”字样的贴纸。另一个是蓝色塑料脚环,挂在一只未包装的家禽脚上。

产品检验合格标志由加工企业添加,一般有产品的加工日期、储存方法、保质期等信息。

那么我们如何区分合格的冷鲜外国家禽呢?

事实上,这很简单。从其他地方进口到杭州的只白鸟也实行“一证两标”制度。然而,农业部应该提醒消费者,蓝色塑料脚环仅适用于浙江省的冷鲜鸟类,浙江省以外的冷鲜鸟类使用普通纸圆标记。

此外,消费者还可以向经营者索要经销证书,查看检疫证书编号、产地日期等信息,并查看经销证书,这也是一种安全放心的白鸟捕杀产品。

至于大家最关心的价格,有关部门表示,这批进口冷冻家禽不会对市场价格产生太大影响。

还有一件事,经过这里

——



黎平门户网 版权所有© www.burgers-online.com 技术支持:黎平门户网 | 网站地图