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黑龙江哈尔滨8月“二师兄”身价逆袭

黑龙江哈尔滨8月“二师兄”身价逆袭

August一直是猪肉销售的淡季,猪肉价格相对稳定。这条规则今年被打破了。从8月初开始,哈尔滨的猪肉价格从每公斤13元上涨到15元,不到10天就上涨了15%。

早市和购物中心价格

最近,住在贺亮街的余女士不再早起去早市买肉,因为早市猪肉的价格和购物中心一样。俞敏洪说:“过去,早市的猪肉价格比商场的低。一个月前,皮猪肉和五香猪肉的价格约为12元1公斤。现在是15元,这和商场的价格没什么不同。”

昨天,记者走访建国、朝阳、道里菜市场,了解到鱼片每斤16-18元,五香猪肉每斤13-15元,排骨每斤16-18元。其中,从8月初起,里脊肉价格上涨1.5至3元,猪肚价格上涨1.5至2.5元,排骨价格上涨2至3元。建国街市场的屠夫

刘谋说,虽然猪肉的购买价格自7月份以来一直在上涨,但涨幅并不大。进入8月份,采购价格上涨近2元每公斤,这大大降低了零售利润。刘谋告诉记者:“由于天气炎热,我不敢购买更多的猪肉,因为下午剩下的猪肉太多,所以我只能以更低的价格出售,这样收入就更少了。”

“养猪”每人多花一百元。

最近几天,胡斌家的五辆送猪车经常来的早,走的晚,一整天都找不到两辆送猪车。胡斌是呼兰着名的养猪户,除呼兰区外,他在巴彦、木兰和通河县都有自己的养猪场“网络”。从宜兰到北方的双城,他也有很多熟人。

过去,胡斌只带了220斤左右的生猪,不太大也不太小。现在,小至200公斤、大至300公斤的猪胡斌也开始接受它,因为供应量太小。他告诉记者,大白猪、长白猪等品种的购买价格已经达到每斤7.7元,养猪要花100多元。

记者从我市一个养猪大县巴彦县了解到,7月份有20万头猪上市,比去年同期下降了10%。其中,除了上半年生猪价格持续走低、生猪产业整体亏损、存栏生猪数量减少等原因外,随着生猪价格上涨,农民对销售的等待和坚持也导致存栏生猪数量减少。

猪肉价格会再次上涨吗?

最近,“下半年生猪养殖业进入盈利周期”已经成为生猪养殖界谈论最多的话题。

据Zhuochuang.com生猪分析师纪光称,目前生猪价格已经连续6周上涨。截至8月13日,中国生猪?骄鄹翊?6月底上升至每斤7.5元17.5%。

业内人士表示,猪肉价格上涨表面上是农民收入增加的结果,但大型农业企业仍在成本线下挣扎,利润增长甚微。“受最近华北干旱的影响,饲料价格大幅上涨,”巴彦丰源农民养猪协会主席李志刚告诉记者。其中,玉米被市场炒了,价格一路上涨。目前,玉米的价格已经达到每斤1.4元。豆粕价格也上涨了30-40元每吨,导致每头育肥猪的饲养成本每天增加4-5元。保存的时间越长,成本就越高。“

业内人士表示,尽管猪肉价格上涨幅度更大,但由于市场需求的下降和市场上生猪数量的逐渐增加,据估计生猪价格几乎不会超过每公斤8元。

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