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晒晒一家三口的3菜午餐,虽是些简单家常菜,却营养丰富吃得舒服

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2020年第四天,武汉城市关闭的第六天。武汉人习惯于春节期间每天呆在家里。从阳台的窗户看去,街上很少有人。这是一个宁静的春节。对孩子们来说,这仍然是一个学习的春节。你应该知道,以前的春节都是吃、喝、玩,从来不做作业。今天中午像往常一样为家人准备了午餐。三道家常菜,西兰花和胡萝卜烤鸡腿VS豆豉和洋葱炒猪肚VS蒜薹炒鸡蛋丁,三道简单可口的家常菜营养丰富,食用舒适。每一道菜都吃完了。

[西兰花胡萝卜烤鸡腿]

原料:鸡腿胡萝卜西兰花

制作:1。将油放入热锅中冷却,将切好的鸡腿片放入锅中翻炒;2.加入几片姜和大块材料翻炒,直到表面变得微黄。3.加入少许高档白酒,翻炒均匀;4.加入1勺酱油,翻炒并上色。5.加入胡萝卜,翻炒两次。6.加入水,盖上盖子炖10分钟,直到鸡腿90%成熟;7.加入西兰花,翻炒均匀。8.用盐和胡椒调味,用大火收集果汁。

[豆豉洋葱炒猪肚]

原料:熟猪肚、洋葱、洋葱、大蒜、辣豆豉

生产:1。准备配料;2.将油放入热锅中冷却,加入洋葱丝,炸至芳香;3.加入猪肚碎,翻炒两次。4.加入适量的麻辣豆豉酱,继续翻炒;5.加入少许盐调味。6.加入韭菜,翻炒至颜色变化。

[蒜苗煎蛋]“原料:蒜苗、鸡蛋、干红辣椒

制作:1。准备配料;2.将油放入热锅中冷却,将干鸡蛋放入锅中翻炒两次。3.将切碎的蒜苗加入锅中,继续翻炒;4.翻炒至90%成熟时加入少许盐调味;5.最后,放入红辣椒圈;6.搅拌均匀。



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