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辣椒价格降至去年同期1/3江西椒农丰收仍难赚钱

永丰是我省着名的辣椒之乡,余干辣椒闻名全国。然而,江西省这两个着名的辣椒镇最近“受伤”。7月1日,品牌“裕固派”的首席创始人李魏亮表示,裕固派今年的价格仅为去年同期的一半。永丰胡椒协会的统计数据显示,今年永丰胡椒的价格不到去年同期的三分之一。

辣椒价格暴跌

“1.21公斤线辣椒、8美分青椒和6美分青椒。”7月1日上午,在南昌深圳农产品批发市场,三名男子无精打采地站在一卡车辣椒前,懒洋洋地回答记者的询问。

在得知记者的身份后,一个姓周的小贩开始介绍目前的辣椒市场。“这辆车的辣椒是从河南运来的,主要是红辣椒、线辣椒和青椒。它过去卖青椒超过两美元一公斤,但现在只卖80美分。”周老板说上周青椒的售价仅为每公斤30到40美分。过去两天,价格有所回升,但与去年同期相比,仍然非常便宜。

在这个市场上,记者看到吉安永丰的辣椒。永丰是我省着名的辣椒故乡。永丰辣椒以其营养丰富、色泽鲜亮、味道鲜美而闻名。"一件21斤,最好的质量卖1.51斤."永丰辣椒的卖主邹老板说,去年这个时候卖4到5元一公斤的辣椒是正常的,但是今年已经降到了1元一公斤以上。

除了永丰辣椒,记者还看到了余甘辣椒。"价格不到去年同期的一半。"李老板说,去年这个时候,真正的干辣椒卖20到30元一公斤,而今年只有10元左右。

记者了解到,在深圳的农产品批发市场,河南、山东和广西的辣椒是主要的。"这个省辣椒的市场份额不到三分之一."一个做胡椒生意超过10年的供应商说。

胡椒种植者“受伤了”

“永丰胡椒闻名全国,但它在市场竞争中总是“受伤”永丰胡椒协会的工作人员邹颖说。自1983年以来,永丰县大力发展无公害辣椒产业。现在永丰已经成为我省最大的蔬菜生产县和全国辣椒之乡。它还建成了江西中部最大的蔬菜批发市场,年销售量超过30万吨。其产品远销湖南、湖北、广东、浙江等十多个大中城市及周边八十多个县市。它还进入了香港、台湾、美国、日本和韩国市场,成为国内着名的辣椒生产基地。但是,由于缺乏定价权,基本上“依赖天气获取食物”,导致“如果产量降低,价格就会高”的尴尬局面;如果产量增加,价格就会降低”。

"现在,广西和福建也有相似的红辣椒,表面上看起来相似,但价格比我们低得多。"余干辣椒品牌的主要创始人李魏亮表示,由于其独特的地理环境,真正的余干辣椒具有皮薄肉嫩、爽口爽口、鲜辣可口、咀嚼后不留残渣的特点,富含维生素C、蛋白质和多种微量元素。其产品还出口到北京、上海、广州、武汉、济南等主要城市。它一直享有“春菜味道鲜美、酥脆辛辣”的美誉。真正的干辣椒比其他辣椒贵得多,因为它们的种植成本很高。一般来说,它们大约每斤30到40元。最高品质的辣椒过去每斤售价超过100元。然而,近年来,广西、福建和湖南也出现了类似的“干辣椒”。这种辣椒的外观类似于干辣椒。有些人甚至直接假装是干辣椒,这让李魏亮和其他干辣椒种植者非常“受伤”。

胡椒丰收但没钱。

不要说一美元,你必须卖50美分一公斤。你不能让它腐烂在地下。邹颖无奈地说,许多蔬菜农在看收获的辣椒时无法赚钱。

邹颖说,去年,在许多菜农品尝了这种好处后

此外,南昌大学经济管理学院教授尹季东警告说,菜农除了掌握市场规律外,还应该学会与市场互动。他说,政府应该提高蔬菜种植户的组织程度,帮助他们建立相关的合作社或协会。通过这个组织,菜农不仅可以推广和宣传自己的产品,还可以从这个组织获得有效的市场信息,从而调整种植计划,避免“收不到钱”的困境。

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