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中国奶业D20峰会在北京召开

(记者宁文琪)以“优质安全发展振兴中国乳业”为主题的D20中国乳业峰会于8月18日在北京举行。副总理汪洋出席峰会并发表讲话。他强调,奶业持续健康发展对改善饮食结构、增强国民体质、优化农业结构、增加农牧民收入具有重要意义。他还强调,应积极推进以提高乳制品质量为核心的乳制品行业发展方式转变,加快现代乳制品行业体系建设,不断提高我国乳制品行业的综合生产能力和国际竞争力。

汪洋强调质量是企业的生命。乳品企业应坚持质量第一的原则,把质量安全放在生产经营的首位,培育产品品牌,树立企业信誉,重建消费者对国内乳制品的信心。各级政府要按照最严格的标准、最严格的监管、最严格的处罚和最严格的问责要求履行监管职责,加强执法,确保乳品安全。加大对奶业科研和技术推广的支持力度,大力推进奶业规模化、标准化、设施化和集约化生产。积极适应消费者需求的变化,调整和优化生产布局,丰富和改善产品结构。推进农牧结合,延伸产业链,建立企业与农牧民合理的利益联结机制,让农牧民共享奶业发展成果。

农业部部长韩长富在会上介绍了中国乳业的发展。他说,近年来,中国乳业加快发展,已成为现代农业和食品工业发展中最具活力和增长最快的行业之一。奶业生产能力跃上新台阶,生产方式转变,质量安全得到提高,法律法规建设取得新进展。中国奶业必须走优质安全发展之路,坚持发展生产,质量安全监管,质量第一,安全第一。我们应着眼于现代乳品工业的发展,重点建设五大体系:质量监督体系、产业体系、生产体系、管理体系和保障体系。

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