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福建福州进口帝王蟹降幅达50%

昨日,记者走访福州市场,了解到由于餐饮业萧条,高端进口水产品消费大幅下降,价格同比下降20%~30%,最大降幅为50%。

像帝王蟹一样,去年同期每斤批发价约为220~230元,但今年下降到110元,下降了50%。一只帝王蟹通常重7到8公斤,相当于比去年少7到800元。

价格下跌超市品种丰富

由于进口水产品价格下跌,福州超市进口水产品日益丰富。

昨天,记者从福州马尾水产品批发市场了解到,去年美国龙虾的批发价为每斤330元左右,现在已经下降到230元左右,下降了30%。Masaki的批发价在去年同期约为140元,但现在已降至约100元,下降了近30%。波士顿龙虾和面包蟹的批发价去年同期约为每斤100~110元,今年为80~90元,下降约20%。

据报道,除上述品种外,莫斯科龙虾、绿色龙虾、红色龙虾、象蚌、东兴班等高档海鲜也从世界各地进口,价格也逐年有不同程度的下降。

进口水产品是如何到达福州的?

许多福州居民很好奇。这些进口水产品是如何到达福州的?

永辉超市采购部负责人王华表示:目前,进口冰鲜活鲜主要通过两条渠道进入福州。进口冷冻水主要通过海运运往广西、广东、浙江、山东、天津和福州马尾等港口,然后由主要港口运往全国各地。还有一些新鲜的冰,如澳大利亚鲍鱼,直接空运到福州。一些活的动物被直接空运到福州,而另一些从国外经过越南,然后通过广西防城港进入海关,然后通过广西转移到全国各地。

霍贤从海外到福州有一段漫长的旅程。我们怎样才能防止途中死亡?王华说,例如,澳大利亚龙虾在出口前储存在装满冷水的水箱中,以降低其体温至8摄氏度左右。然后龙虾被包装在一个保温盒子里,里面装满了活的碎木片,以有效地睡眠,然后被运送到机场去环游世界。目前,福州市场上的澳大利亚龙虾从澳大利亚飞到香港,然后通过香港转到南宁。

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